p. Henryk Sondej – Ogórki kwaszone nadnoteckie

09:35

19 czerwca 2014

Jacek Stefanowicz

Dziennikarz działu informacji, wydawca Radioporanka   + 48 68 4555 522

Szlak „W poszukiwaniu lubuskich smaków” zaprowadził nas tym razem do nowoczesnego gospodarstwa rolnego, prowadzonego przez p. Henryka Sondeja w podgorzowskich Lipkach Wielkich. Gospodarstwo nowoczesne, zmechanizowane, z wieloletnią tradycją i cenionymi na rynku produktami, Wśród nich znajdują się między innymi ogórki kwaszone nadnoteckie. Jak się okazuje tajemnica dobrych ogórków kwaszonych tkwi przede wszystkim w dobrych, ekologicznych ogórkach, koprze, czosnku i chrzanu. Po wizycie u p. Henryka dodam jeszcze, że dołożyć należy do tego jeszcze serce i pasje, których w gospodarstwie Sondejów – nie brakuje!

Dodaj komentarz