Dziś w programie m.in. o świątecznych dekoracjach domów i kwiatach, które kojarzą się z okresem Bożego Narodzenia a także o pracy w ogrodzie jako terapii wykorzystywanej w Środowiskowym Domu Samopomocy w Gorzowie. Kolejny temat to kiszona kapusta i jej właściwości.
Zaczynamy od rozmowy z zielonogórską florystką Natalią Dziechciarow – o kwiatach Bożego Narodzenia. Sprawdzimy też co modnego jest w tym roku jeśli chodzi o świąteczne dekoracje – wieńce i stroiki.
Jej największe skarby to wapń, magnez i potas. Sezon na kiszoną kapustę w pełni.
Można ją kupić między innymi na targowiskach. Kapusta kiszona pozytywnie wpływa na układ pokarmowy, stymuluje układ odpornościowy, obniża też poziom cholesterolu we krwi. Ma tyle witaminy C co cytryna. Dlatego Lubuszanie tak chętnie wybierają ja w okresie jesienno-zimowym – mówią nam gospodarze, którzy sami zajmują się kiszeniem kapusty. Rozmowa Marty Czechowskiej.
W Środowiskowym Domu Samopomocy przy gorzowskim oddziale Polskiego Stowarzyszenia na rzecz Osób z Niepełnosprawnością Intelektualną praca w ogrodzie wykorzystywana jest jako jedna z metod terapii. Z Katarzyną Bejuk, kierownikiem Środowiskowego Domu Samopomocy rozmawia Izabela Patek.
